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리필스테이션

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리필 스테이션 가이드 – 포장 없는 장보기 문화 포장 없는 장보기, 리필 스테이션으로 시작하세요.세제·식재료를 용기에 담아 사는 지속가능한 소비 루틴으로 제로웨이스트를 실천하는 방법을 안내합니다. 일회용 포장재가 넘쳐나는 시대에, “포장 없는 장보기(Zero-Packaging Shopping)”는 더 이상 선택이 아니라 점점 새로운 일상이 되어가고 있다. 특히 환경 문제와 친환경 소비에 대한 인식이 높아지면서, 단순히 로컬푸드를 사는 데서 나아가 포장을 줄이고 재사용 가능한 용기로 직접 채우는 소비 방식이 주목받고 있다.이번 글에서는 그 중심에 있는 리필 스테이션(Refill Station)을 통해, 포장 없는 구매 문화의 구조와 실천 루틴을 차근차근 소개하고자 한다. 리필 스테이션은 단순히 ‘장보기 대안’이 아닌, 우리의 소비 생태계와 자원 순환 구..
업사이클링 키친 – 지속가능한 주방 만들기 버려진 재료와 용기에 새 생명을 불어넣는 업사이클링 키친.음식물 쓰레기를 줄이고 순환하는 지속가능한 주방 루틴과 실천 팁을 소개합니다. 주방은 하루의 시작이자, 우리의 삶이 가장 많이 ‘소비되는’ 공간이다.식재료가 들어오고, 조리되고, 버려지는 모든 과정이 이 작은 공간 안에서 일어난다.그래서 주방은 지속가능한 생활의 핵심 공간, 즉 ‘순환의 첫 번째 현장’이라 할 수 있다.요즘은 단순히 요리만 하는 공간이 아니라, 음식의 생애주기를 관리하고 줄이는 실험실로 주목받고 있다.이런 흐름 속에서 등장한 개념이 바로 ‘업사이클링 키친(Upcycling Kitchen)’이다.업사이클링 키친은 말 그대로 버려질 재료와 도구에 새 생명을 불어넣는 주방이다.먹다 남은 음식, 과일 껍질, 오래된 용기까지 — 한때 ‘쓰레..